Tajlandski slatkiši su jedan od znakova kojim možete shvatiti da niste samo na drugoj strani Svijeta, već čak iu drugoj civilizaciji, radikalno različitoj od European. Zbog toga mnogi turisti odlaze na izlet Indokina, zainteresovana za to što se slatkiši prodaju Tajland. Prije svega, to je upečatljivo da su stanovnici kraljevstvo Sijam je nepoznati evropski čip o opasnostima šećera. Čak i Koka-kola, tradicionalna za celu planetu, tamo je izuzetno slatka. Osnova svih deserta u ovoj zemlji je pirinač, drugi po Prevalencija je kokosovo mleko. Šećer koristi se samo trska koja ima žućkastu boju i pikantan okus koji može izgledati neobično za osobu pretjerano egzotično. I neke zavisnosti od hrane Thais Mogu i uopšte šokirati Evropljane. Danas ćemo vam reći koju vrstu slatkoće u Tajlandu posebno voli, iako je njihov ukus neobičan, nije izazvao odbacivanje
Contents
Fried Ice Cream
Ovo nije oksimoron, prženi sladoled na Tajlandu uobičajeno jelo, voljeno je širom jugoistočne Azije. Pečena pozvao na metodu pripreme, iako je samo vidljiv i obmanjujuća strana procesa. Gotovo jelo se ne poslužuje u tradicionalnom za Evropu briketi ili čaše, iu obliku rolni, što je takođe neobično. Odvojite se od njega, a da niste dostigli poslednji gram, prilično teško.
Za pripremu ovog slatkog jela se koriste samo prirodni sastojci. Njegova osnova je mlijeko, pomešana sa kokosovim pahuljicama. Naliva se na visoko ohlađen. kamen ili metalna ploča-zamrzivač, a zatim aktivno pomiješajte sa špatulama i dodajte različite poslastice – komade voćni kolačići začin. Nema jedinstvenog recepta, tako svaki prodavac sladoleda ima sasvim drugačiji ukus, čak i ako laktovi. Osim toga, kupcima se obično postavlja pitanje šta oni bi željeli staviti u sladoled. Sva kuhanja ne nestaju više od tri minuta. Ova mala atrakcija sa ukusnom završnicom obično je vrlo popularan među turistima.
2
Banana Palačinke
Palačinke sa bananama na Tajlandu najčešće se služe ulicama trgovci – vlasnici makašnica ili oni za koje rade sudovi za hranu, noćna tržišta i slični prostori. I njihovo kuvanje tradicionalno se pretvara u show koji privlači kupce. Sami palačinke od banane brašna, nazvane Rotti, start gnječite i pecite tek nakon što dobijete narudžbu, odmah na Vašem oči, tako da nema sumnje da njihova svežina ne nastaje. Služi ovo slatko s punjenjem i bez i može biti različito: slatko, kiselo, slano i bez njega.
3
Shariki Khanom Tom
Khanom Thom lopte u Tajlandu širom jugoistočne Azije od lepljivog pirinča. Obojeni su bojom hrane u jarko žutoj boji. boja Može se prodavati kao natopljeno kokosovo mlijeko i poprskan kokosovim čipsom (onda su slatki) iu obliku poluproizvodi. U ovom drugom slučaju, oni se pakuju u kontejner. Ima ih opcije kada se banana ili crna pulpa uvali u loptu grah. Najviše smo voljeli kuglice s dodatkom bundeve, daje riži posebnu aromu. Ova tajlandska slatkoća je lepa ukusno, ali vrlo visoko u kalorijama. Zato se nemojte zanositi.
4
Mango Rice
Slatki pirinač sa mangom na Tajlandu je tradicionalan nacionalno jelo za Tajance je kao naše knedle ili haringe pod krznenim kaputom. Bijela ljepljiva riža koristi se za kuhanje, koja se ne izvozi izvan jugoistočne Azije. The composition sastojci uključuju i slatku kondenzovanu kravu i kokos mleko Mango pulpa se servira odvojeno. Posebno često ovo jelo naći u meniju restorana i kafića u aprilu i maju, kada dozrijeva mango. Onda je to najukusnije.
5
Candy Bow Chup
Ako se pitate šta je tajlandska egzotika donijeti slatkiše iz Tajlanda, bolje je od ovih malih slatkiša ne možeš se sjetiti ničega. Recept njihove pripreme je dugotrajno varenje slatkog graha u slatkom mlijeku, nakon čega slijedi formira se lepljiva masa iz koje se može oblikovati bilo šta. Stoga, Bow Chup poslastičarnica u Tajlandu izgleda drugačije – Izrađuju se u obliku egzotičnih životinja, krišaka lubenice, trešnje i zatim obojite. Oni nisu veći od badema i Jedu skoro kao sjemenke. Iskreno, njihove dekorativne kvalitete bolje od ukusa.
6
Cotton candy Roti Sai Mai
Pa, bez kupovine vate, putovanje do jahanja ili za decu park se sada čini slabim, slatki slatkiši Roti Sai Mai Tajland vam neće dozvoliti da prekinete format percepcije kada obilazak mjesta zabave u ovoj zemlji. Napravi to palminog šećera i njegove boje nije regulirano. Samo ovde umesto tradicionalne loptice se služe u obliku … Kako biste rekli mekše? Zamislite višebojnu pramen kose u kugli. In makashnitsah se servira ne na štapovima, već umotan u tanku palačinku od rižinog brašna.
7
Desert Khanon Chan
Desert Khanon Chan u Tajlandu od pamtivijeka. Tajlandska delikatesa ima sveto značenje. Predstavlja paralelopiped od devet slojeva, jer prema tajskoj mitologiji Devet je broj prosperiteta. Ovo je proizvod od brašna kuhanje koje koristi fino samleveni pirinač i tapioku – brašna iz gomolja kasave. U sastojke su uključeni šećer i kokosovo mleko. Slikano je prirodnim biljnim ekstraktima. u crvenoj ili zelenoj boji, sa slojevima različitih nijansi. Miriše na bilje, glatka na dodir, masna, može se držati ruke.
