Šta je makašnica i koja jela na njoj are cooking

Makašnica – je specijalno prevezena ili, retko, stajaća kolica sa hranom, večeru, gotova jela u mini-kafići na točkovima. Obično makašnici u Tajlandu neophodne uređaje za rad sa lokalnom hranom.

Svi makašnici se mogu podijeliti u nekoliko tipova:

1. kolica koja se kreću od strane čovjeka ili automobila kao trailer;
2. Kolica montirana na okvir bicikla;
3. mali stacionarni sto sa svojim stolovima;
4. Kolica za motocikl, najčešća.

Sokoli su gotovo svuda: samo napolju, ili čak blizu veće trgovine, poznati restorani i barovi, u blizini tržišta.

Šta možete pokušati u makashnitsah

U makashnitsah napraviti i prodati prilično veliki broj jela. Tajlandska kuhinja. Evo najčešćih:

• Som Tam – klasična salata još zelenkasta fruktapapayi, kikiriki sa paradajzom, sa limunom. Salata ovo je začinjeno, čak i ako turist traži ne-začinsko jelo.
• Sate je minijaturni kebab raznih vrsta. meso servirano sa začinjenim sosom. Zato je bolje reći “možda ped” što u prevodu znači zahtev “neostro”.
• Quitae Nam – tradicionalni tajlandski rezanci, servira se sa bujonom, začinskim biljem, a ponekad i piletinom; po pravilu ona ne oštar: papar sam po volji.
• Pad Thai je već kuvan sa rižinim rezancima račići ili piletina (recept za Pad tajlandska jela).
• Pad Capao – mesna jela (kao meso može biti kao svinjetine i ribe ili peradi) s rižom, jajima, bosiljkom i ostale sastojke. Ovo je jedno od omiljenih jela turista (više o pladnju Capao.
• Rat Naa – jelo od svinjetine, ponekad povremeno, zato ne zaboravite na “možda ped.”
• Kao Muu Daeng – svinjetina s rižom, nikada se ne događa akutno.
• Možete pronaći još “lepljive riže”, koja zamenjuje hleb, i roti – palačinke sa punjenjem.
• Voćni asortiman makašnica, posebno tropskih dobrote: mango, ananas, kokos, guava i drugo tropski luksuz za farang.

Koliko je hrana u makashnitsah

Cijene mobilnih automobila su vrlo pristupačne. “Kruh” od riža, sat, pržena krila i skoro svi plodovi koštaju oko 15 baht, salate i bilo kakve juhe od rezanaca su već skuplji – oko 40 bahta, i riža i rezanci sa aditivima su najskuplji – oko 50 bahta. Palačinke usput, jeftinije, svi aditivi neće koštati više od 25 bahta, piletina bedra – 25.

Cijene u makashnitsah vrlo ovisi o njihovom mjestu lokacija. U turističkim centrima, naravno, bit će skuplje, na predgrađe – ponekad jeftinije.

VIDEO: Tajlandski kuvar priprema hranu u macarons