Hajde da pričamo o tajlandskom jelu od riže, koga volimo kako Tajlanđani i farangi. Posjetitelji restorana i kafića, i Takođe u makashnitsah, naručite ovo jelo više nego bilo koji drugi. By dolazite na odmor u Tajland ako ste gladni i ne možete odlučite koje jelo da uživate, a onda naiđite na bilo koju restoran i naručite jela PadKapao ili Pad Kra Prao. Sedi za stolom čekajte konobara i pouzdano ga proglasite: “Pad kra prao.” kai-dao krap! “Ovo jelo su Tajlanđani nazvali” dužnošću set “koji se sastoji od jastučića Capao sa dobro napravljenim jajem i riža.
U Tajlandu, PadCapao je naručen u malim količinama tokom svakog dana. Pad Kra Kraubodet na ruskom zvuči kao “red i ne razmišljaj”. Jelo se sastoji od čilija, beli luk, bosiljak i meso. Najvažniji sastojak može biti bilo koje vrste mesa: perad, riba, svinjetina … Uključeno sastojci se peku po metodi “prati fry”.
Bez obzira na činjenicu da Pad Kra Prao ima malu kompoziciju, njegov ukus je svaki put drugačiji, u osnovi zavisi od začina i od vrste maslaca. Neki kuhari prilikom kuhanja Pad Capao pržiti povrće i meso u velikim komadima, drugi čine isto proceduru, pažljivo pržite samu nadev. Kada jedete Pad Kra Prao, odmah osetite da je ovo jelo samo prženo a ne ugasio u tavi.
Neki će možda želeti da se to najviše protive Popularno jelo na Tajlandu je riža rezanci. pržena sa začinima, povrćem i mesom. Želim da izrazim svoje Stav da PadCapao nije ništa manje popularan! Ovo jelo nije Radiš bez pečenih jaja, ukrašen zelenilom. Još jedan nesporni plus ovo jelo je da njegova priprema ne mora dugo čekati, Cela procedura traje do 10 minuta. Bon appetit!
