06.07.2013
В Греции всемирная сеть фастфуда не выдерживает конкуренции сlokalni roštilj – od 29 restorana McDonalds otvoren u zemlji od 1994, ima samo 3. Buns sa susamom, koji godišnje donose samo iz Grčke profit od 14 miliona evra, kažu Grci potkopati ne samo zdravlje grčkih adolescenata, već i ekonomiju republike.
Sadašnji vlasnici grčke franšize McDonalds Hellas nisu spremni nastaviti saradnju sa sjedištem u SAD-u. Prvo je neprofitabilno, i drugo, “da večeramo u McDonalds-u, tako kažu Grci su isto što i žvakanje jagode orbite kada su ispod nosa Zrele jagode. “Štaviše, brojna grčka odijela zdravstvene organizacije, klinike i pojedinci sa optužbama stvorena je upotreba proizvoda ispod standarda, uključujući GMO McDonalds notoriety.
No, mreža souvlaki i kafić, gdje se prodaju “grčki shawarma” – žiroskop, samo se širi. Činjenica je da je tehnologija kuhanja Gyros je jednostavan za sramotu, sudeći po novinama. Ogroman komad meso se kuva na ražnju, od kojeg je kuvar poseban nož seče najdublje komade, a zatim se lagano polažu prženi kolač od pšenice, listovi zelene salate, paradajz, luk, tzatziki sos i začini.
Prema specijalizovanom medicinskom časopisu Journal of American College of Cardiology, Mediteranska hrana Mnogim Amerikancima je dodeljena dijeta, jer ona jeste što je moguće uravnoteženije i velike količine povrća i povrća doprinosi dugovječnosti, pa i Grci i sami istraživači iz Američkog instituta za kardiologiju su zbunjeni zašto bi mcdonaldovale kada druge zemlje nauče kulturu od njih gastronomija
Poznato je da će u bliskoj budućnosti McDonalds promijeniti svoje partnere u Grčkoj, iako se nada da će se profit barem približiti još 14 miliona eura godišnje, monopolisti ne hrane. Novi vlasnici franšize će se pojaviti u baltičkim zemljama, McDonalds će takođe otvoriti mrežu u Albaniji, Alžiru i Avganistanu.
Izvor: russian.rt.com
